Σύμφωνα με το νέο Ευρωπαϊκό νομικό πλαίσιο της βιολογικής παραγωγής (Κανονισμός(ΕΕ) 2018/848), το οποίο τίθεται σε ισχύ την 01/01/2022, οι απαιτήσεις για τους λιανοπωλητές βιολογικών προϊόντων διαφοροποιούνται. Βάσει των νέων διατάξεων, οι επιχειρήσεις που πωλούν μη συσκευασμένα βιολογικά προϊόντα (προϊόντα χύμα), έχουν την υποχρέωση πριν από τη διάθεση τους στην αγορά, να γνωστοποιούν τη δραστηριότητα τους στην Αρμόδια Αρχή και να κατέχουν σχετικό πιστοποιητικό από αναγνωρισμένο Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης. Παρατίθεται αυτούσια η σχετική εγκύκλιος καθώς και έντυπο γνωστοποίησης το οποίο θα πρέπει να υποβάλλεται από τις ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις λιανικής πώλησης στο Τμήμα Γεωργίας.